बथुआ: सर्दियों का पौष्टिक खजाना
सर्दियों का मौसम अपने साथ कई स्वादिष्ट और पौष्टिक सब्जियों का भंडार लेकर आता है, जिसमें बथुआ सबसे प्रमुख है। यह हरी पत्तेदार सब्जी न केवल स्वाद में लाजवाब है, बल्कि स्वास्थ्य के लिए भी अत्यधिक लाभकारी मानी जाती है। आइए जानते हैं कि बथुआ को सर्दियों का सुपरफूड क्यों कहा जाता है।