प्रोटीन हमारे शरीर के लिए अत्यंत आवश्यक पोषक तत्व है। इसके पर्याप्त सेवन से शरीर को ऊर्जा मिलती है और मसल्स, हड्डियों और अन्य अंगों का विकास होता है। इसलिए एक्सपर्ट्स प्रोटीन से भरपूर आहार जैसे मांस, मछली, अंडे, डेयरी उत्पाद, बीन्स, दालें, नट्स, बीज और सोया के सेवन की सलाह देते हैं।
लेकिन क्या हो जब अत्यधिक प्रोटीन का सेवन सेहत के लिए नुकसानदायक हो? कुछ खास बीमारियों में उच्च प्रोटीन वाले आहार का सेवन आपकी सेहत को नुकसान पहुंचा सकता है। ऐसे में, प्रोटीन से भरपूर आहार लेने से पहले डॉक्टर से सलाह लेना बहुत जरूरी है। आइए जानते हैं किन बीमारियों में उच्च प्रोटीन आहार खतरनाक हो सकता है।
कौन-कौन सी बीमारियों में हाई प्रोटीन आहार हानिकारक हो सकता है?
किडनी की बीमारी:
अगर आपको किडनी की समस्या है, तो आपके शरीर को प्रोटीन को ठीक से संसाधित करने में परेशानी हो सकती है। अत्यधिक प्रोटीन किडनी पर अतिरिक्त दबाव डाल सकता है, जिससे स्थिति और भी बिगड़ सकती है।
यूरिक एसिड:
जो लोग यूरिक एसिड की समस्या से जूझ रहे हैं, उनके लिए उच्च प्रोटीन आहार और भी खतरनाक हो सकता है। उच्च प्रोटीन वाले खाद्य पदार्थों, विशेष रूप से लाल मांस और सीफूड, में प्यूरीन की मात्रा अधिक होती है। यूरिक एसिड का स्तर बढ़ने से गठिया और किडनी पथरी जैसी समस्याएं हो सकती हैं।
डायबिटीज:
डायबिटीज से पीड़ित व्यक्तियों के लिए, उच्च प्रोटीन आहार ब्लड शुगर को नियंत्रित करने में सहायक हो सकता है, लेकिन यदि उन्हें किडनी की बीमारी या नेफ्रोपैथी (किडनी की क्षति) है, तो यह उनके लिए हानिकारक हो सकता है।
अगर आप किसी भी स्वास्थ्य समस्या से पीड़ित हैं, तो अपने आहार में प्रोटीन की मात्रा को लेकर अपने डॉक्टर से सलाह लेना बेहद जरूरी है। वे आपकी विशेष जरूरतों के हिसाब से सही प्रोटीन सेवन की सलाह दे सकते हैं।
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