ऐसा अक्सर लगभग सभी लोगों के साथ होता है कि किसी न किसी चीज को खाने की क्रेविंग होने लगती है। किसी खास तरह के फूड को कभी-कभी या किसी विशेष समय पर खाने की इच्छा को फूड क्रेविंग कहते हैं।
कभी-कभी ऐसा होना तो आम बात है, लेकिन हमेशा अगर आपको एक ही तरह के खाने की इच्छा हो तो इससे सतर्क होने की जरूरत है। आखिर ऐसा क्यों? आप भी यही सोच रहे हैं न। दरअसल, किसी स्पेसिफिक फूड या टेस्ट की क्रेविंग किसी तरह के पोषक तत्व की कमी का संकेत भी हो सकता है।
सोशल मीडिया पर्सनैलिटी और जानी मानी न्यूट्रिएंट्स श्वेता शाह ने इस बारे में अपने इंस्टाग्राम हैंडल पर जानकारी दी है। उन्होंने बताया कि किन पोषक तत्वों की कमी को फूड क्रेविंग से जोड़ा जाता है। आइए जानते हैं इसके बारे में।
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बर्फ खाने की क्रेविंग क्यों होती है?
श्वेता शाह ने बताया कि अगर आपको बर्फ खाने की क्रेविंग होती है तो यह आयरन की कमी का संकेत हो सकता है। इसे फिक्स करने के लिए एक टीस्पून हलीम और एक टीस्पून गुड़ का लेना चाहिए।
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चॉकलेट की क्रेविंग किस पोषक तत्व की कमी का है संकेत?
अक्सर कई लोगों को किसी भी समय चॉकलेट खाने का मन करने लगता है। लेकिन अगर ये बार-बार हो रहा है तो हो सकता है कि आपकी बॉडी आपको एक संकेत भेज रही है। वो संकेत मैग्नीशियम की कमी का हो सकता है। इसे फिक्स करने के लिए आपको रागी बनाना शीरा (दो टेबलस्पून रागी, आधा केला और एक टीस्पून घी) खाना चाहिए।
स्पाइसी खाने की क्रेविंग होने का क्या है मतलब?
अगर अक्सर आपको कुछ तीखा फूड खाने की क्रेविंग होती रहती है तो ये भी कोई आम बात नहीं है, बल्कि ऐसा जिंक की कमी की वजह से हो सकता है। इसे फिक्स करना भी बेहद आसान है। इसके लिए गर्म दूध में एक चौथाई चम्मच हल्दी, एक चुटकीजायफल डालकर बेड टाइम पर पीना चाहिए।
चॉक खाने की क्रेविंग भी आम नहीं

अक्सर जो लोग चॉक खाते हैं उन्हें सलाह दी जाती है कि इसे मत खाओ वरना शरीर में कई समस्याएं होने लगेंगी। लेकिन क्या आप जानते हैं शरीर में आयरन की कमी की वजह से भी कई लोगों को चॉक खाने का मन करने लगता है। न्यूट्रिशनिस्ट के मुताबिक, इसके लिए नींबू के साथ निचोड़ा हुआ पालक का प्रयोग करना चाहिए।
डिस्क्लेमर: यह लेख केवल सामान्य जानकारी के लिए है। यह किसी भी तरह से किसी दवा या इलाज का विकल्प नहीं हो सकता। ज्यादा जानकारी के लिए हमेशा अपने डॉक्टर से संपर्क करें। एनबीटी इसकी सत्यता, सटीकता और असर की जिम्मेदारी नहीं लेता है।
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