अगर आप कम लागत में ऐसा बिजनेस शुरू करना चाहते हैं, जिसकी डिमांड हमेशा बनी रहे और मुनाफा भी शानदार हो, तो पोल्ट्री फार्म (मुर्गी पालन) आपके लिए बेस्ट ऑप्शन है। इस बिजनेस को छोटे स्तर पर भी शुरू किया जा सकता है। अगर आप सही प्लानिंग और मैनेजमेंट के साथ काम करें, तो पहली बार में ही 35 से 40 फीसदी का तगड़ा मुनाफा कमा सकते हैं।
पोल्ट्री फार्म: कम लागत, ज्यादा मुनाफाभारत में चिकन और अंडों की मांग दिन-ब-दिन बढ़ रही है। यही वजह है कि पोल्ट्री फार्मिंग लंबे समय तक मुनाफे का सौदा साबित हो सकता है। लेकिन, इस बिजनेस को शुरू करने से पहले कुछ जरूरी बातों का ध्यान रखना जरूरी है। ऐसा करने से आप नुकसान से बच सकते हैं, आपका निवेश कम रहेगा और पैसा सुरक्षित रहेगा।
पोल्ट्री फार्म शुरू करने के लिए जरूरी कदमपोल्ट्री फार्म शुरू करने के लिए सबसे पहले सही जगह का चुनाव करें। ऐसी जगह चुनें जहां खुली हवा, अच्छी रोशनी और साफ-सफाई की सुविधा हो। अगर आपके पास अपनी जमीन है, तो यह सबसे अच्छा है क्योंकि इससे किराए का खर्च बच जाएगा। फार्म शहर या गांव के बाहरी इलाके में होना चाहिए, ताकि बदबू या गंदगी से आसपास के लोगों को परेशानी न हो और आप आसानी से अपना काम चला सकें।
ज्यादा मुनाफे के लिए सही मुर्गी की नस्ल चुनेंमुर्गी पालन में सही नस्ल का चयन बहुत जरूरी है। अगर आप चिकन प्रोडक्शन करना चाहते हैं, तो ब्रॉयलर मुर्गियां पालें। वहीं, अगर अंडों का बिजनेस करना है, तो लेयर मुर्गियां सही रहेंगी। शुरुआत में 500 से 1000 ब्रॉयलर मुर्गियों के साथ बिजनेस शुरू करें। इतनी संख्या से आपकी शुरुआती लागत कम रहेगी और मैनेजमेंट भी आसान होगा।
मुर्गियों की सेहत का रखें खास ख्यालपोल्ट्री फार्म में मुर्गियों की सेहत आपके मुनाफे की कुंजी है। उन्हें संतुलित आहार, साफ पानी और सही तापमान देना जरूरी है। फार्म में नियमित सफाई और समय पर टीकाकरण से बीमारियों का खतरा काफी कम हो जाता है। अगर कोई मुर्गी बीमार दिखे, तो उसे तुरंत अलग करें ताकि बाकी मुर्गियों में संक्रमण न फैले।
कितना आएगा खर्च और कितना होगा मुनाफा?अगर आप 500 ब्रॉयलर मुर्गियों के साथ छोटे स्तर पर पोल्ट्री फार्म शुरू करते हैं, तो कुल खर्च करीब 70,000 से 1 लाख रुपये तक आएगा। इसमें चूजे, दाना, दवाइयां, बिजली और पानी का खर्च शामिल है। ब्रॉयलर मुर्गियां 45 दिनों में बाजार के लिए तैयार हो जाती हैं, जिससे आप 25% से 35% तक का शुद्ध मुनाफा कमा सकते हैं।
सरकारी मदद से बनाएं बिजनेस को और आसानकई राज्यों में सरकार पोल्ट्री फार्मिंग को बढ़ावा देने के लिए सब्सिडी और लोन की सुविधा देती है। अगर आपके पास पूंजी की कमी है, तो अपने राज्य के पशुपालन विभाग या नाबार्ड (NABARD) से संपर्क करें। ये संस्थाएं आपको आर्थिक मदद देकर आपके बिजनेस को सफल बनाने में सहायता करेंगी।
